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科旦

2011-03-28 14:09

 

科旦

 

C.sinensis cv.Kedan   

 


无性系。小乔木型,中叶类,早生种。二倍体。   

 

来源及分布:由福建省安溪县茶叶科学研究所于1989~1999年从当地群体品种中采用单株育种法育成。已在福建乌龙茶茶区示范种植。   

 

特征:植株较高大,树姿较直立,叶片呈水平状着生。叶椭圆形,叶色绿,叶面平,具光泽,叶缘微波,叶身平,叶尖渐尖,叶齿稍钝浅密,叶质较厚脆。芽叶黄绿色,茸毛较少,一芽三叶百芽重63.7g。花冠直径3.1cm,花瓣7~8瓣,子房茸毛多,花柱3裂。   

 

特性:芽叶生育力强,发芽密,持嫩性强。一芽三叶盛期在4月上旬。产量较高,每667平方米产乌龙茶150kg以上。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.6%、茶多酚29.6%、咖啡碱3.6%。制乌龙茶,品质优,条索紧实,色泽褐黄绿润,香气高强芬芳,滋味醇和甘爽。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。   

 

适栽地区:福建乌龙茶茶区。   

 

栽培要点:选择土层深厚的园地采用1.50m大行距、0.40m小行距、0.33m丛距的双行双株规格种植。加强茶园肥水管理,适时进行3次定剪。要分批留叶采摘,采养结合。
 

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