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白毛猴

2010-12-07 10:46

白毛猴

C.sinensis cv.Baimaohou 

  
无性系。灌木型,中叶类,中生种。二倍体。   

 

产地及分布:原产福建省安溪县大坪乡萍州村,已有100多年栽培史。主要分布在福建乌龙茶茶区,栽培面积较大。台湾省有引种。   

 

特征:植株中等,树姿半开张,叶片呈水平状着生。叶椭圆形,叶色绿,叶面微隆起,具光泽,叶背茸毛多,叶缘平,叶身平,叶尖骤尖,叶齿锐深密,叶质厚脆。芽叶淡绿或微紫绿色,茸毛多,节间短,一芽三叶百芽重57.0g。花冠直径4.4cm,花瓣6~7瓣,子房茸毛特多,花柱3裂。   

 

特性:芽叶生育力较强,发芽密,持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月中旬。产量中等,每667平方米产乌龙茶130kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.9%、茶多酚31.3%、咖啡碱4.3%。制乌龙茶,品质优,条索紧结,芽毫稍显,色泽褐绿润,香气高强,似茉莉花香,滋味浓醇。抗旱性与抗寒性较强。扦插繁殖力较强,成活率较高。   

 

适栽地区:福建乌龙茶茶区。   

 

栽培要点:选择土层深厚的园地双行双株种植,及时定剪3~4次。乌龙茶按照“小至中开面”鲜叶标准适时分批采摘,不宜偏嫩或偏老采。
 

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